BOOM Olio EVO 100% Italiano — Per Condire | 500 ml Squeeze

12,90 €

L’olio extra vergine d’oliva 100% italiano pensato per esaltare ogni piatto a crudo. Fruttato, profumato e pratico grazie al formato squeeze.

Spedizione gratuita in Italia da 6 bottiglie.

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Descrizione

100% Italiano · Puglia

Poche gocce. Massimo carattere.

BOOM Per Condire è l’olio extra vergine d’oliva 100% italiano che trasforma ogni piatto in un’esplosione di gusto.

Prodotto in Puglia con olive selezionate e filiera controllata, è pensato per l’utilizzo a crudo grazie al suo profilo fruttato e aromatico. Il formato squeeze rende ogni utilizzo semplice, preciso e senza sprechi.

Perfetto su

Insalate
Bruschette
Verdure grigliate
Pesce
Pizza
Piatti freddi

Perché sceglierlo

100% olio extra vergine d’oliva italiano
Origine Puglia
Fruttato e profumato
Formato squeeze pratico, dosaggio preciso

Profilo organolettico

Fruttato
Medio / intenso
Amaro
Basso / medio
Piccante
Medio
Colore
Verde / giallo con riflessi dorati
Aroma
Erba fresca, carciofo, mandorla verde e pomodoro

Impiego consigliato

Bruschette
Insalate
Verdure crude
Carpacci
Pesce
Mozzarella
Legumi
Zuppe
Finitura di piatti gourmet

Caratteristiche chimico-fisiche

Olio extra vergine di oliva italiano ottenuto da olive selezionate, destinato al consumo a crudo.

ParametroSpecifica
Acidità libera (acido oleico)≤ 0,25 %
Numero di perossidi≤ 7 meq O₂/kg
K232≤ 2,00
K270≤ 0,18
ΔK≤ 0,01
Umidità e sostanze volatili≤ 0,20 %
Impurità insolubili≤ 0,10 %

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Temperatura consigliata: 14–20 °C.

Mettilo ovunque. Poi capisci.

Informazioni aggiuntive

Origine

Italia

Regione

Puglia

Formato

Squeeze

Capacità

500 ml

Tipologia

Olio Extra Vergine d'Oliva

Utilizzo

Condimento a crudo